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09
2019-04
香猪的经济价值
香猪在动物学分类上属哺乳纲,偶蹄目,猪科,猪属,香猪品种,属中国小型猪的地方品种。 香猪作为高级滋补食品,具有蛋白质含量高,钙、...
24
2013-10
如何鉴别小香猪
耳朵 家猪的耳朵大,成杨树叶状圆形;小香猪的耳朵小,不宽,有点立着。 鼻子 小香猪的鼻子比家猪短,像被切过似的。 食量 小香猪的...
24
2013-07
微型香猪饲养技术
微型香猪原产于我国云、贵等省少数民族山区。成年体重不超赤32~68公斤,***小的成年公猪仅20多公斤,母猪仅30公斤,微型猪瘦肉率在60%左...
24
2013-07
香猪产品检验
产品检验 活力测定:香猪胰酶主要是胰淀粉酶、胰蛋白酶、肤脂肪酶。以每克胰酶能使酪蛋白转化为脉的量作为酶活力的表示单位。例如,每克...
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2013-07
小香猪的饲养管理技术
1 猪舍应建设在干燥、 向阳、 平整的地方, 单列式或双列式均可。 要用砖砌墙,水泥抹面。 每头猪占地0.8m2, 每个圈养8-10头为宜...